ドライフルーツの仕込み♪

初めて、

ドライフル―ツのラム酒漬けを仕込みました。

こんにちは！

神奈川県川崎市多摩区の手づくり石けん教室　

手づくり石けん工房～Le temps～【ルタン】　横矢真紀子です。

石けん教室のこと、日々のことをつづっています

お友達三人で、

シュトーレンなどに使う

ドライフルーツのラム酒漬けを

仕込みました。

5人分のドライフルーツです。

大量

紅玉も入れて、

その他スパイス、砂糖、ラム酒など

材料を全て投入、

そしてまぜまぜしたら、

出来上がりです

三人での手分けしての作業だったので、

あっという間に出来上がり、

あとはパンのプレートを食べながら、

ゆっくりできました。

上手く出来たのか？どうなのか？

なんせ初めて作る三人ですから、

分かるはずもなく・・・・

あとはカビずに

美味しく出来上がるのを

祈るばかり・・・

石けんと同じく、

1ヶ月待ったら出来上がりです

待ち遠しいです。

横須賀カルチャーセンター　
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材料費1620円

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