シナモン好きの彼のために、本日は…
シナモンクッキー
サクサクに出来上がりました
◎材料◎
バター…125g
砂糖…125g
卵…1個
小麦粉…250g
シナモン…適量（お好みの量で！）
◎作り方◎
1．バターを泡だて器でマヨネーズ状になるまで練る
2．砂糖を入れてすり合わせる
3．卵を少しずつ加えて混ぜる
4．小麦粉とシナモンを入れてよく混ぜる
5．冷蔵庫で1時間ほど休ませる
6．休ませた生地を1cmくらいの厚さにのばし、型でくり抜く
7．180℃のオーブンで15-20分焼いて出来上がり
仕事中、夕方になって疲れてきた時に食べると、
気合いが入ります