2009/9/27 餃子
我が家は、平日は主人と一緒に夕飯を食べることは
ほぼありません。そして晩酌もしません。
なので、週末の夕飯(おもに土曜日)に、ビールを飲みつつ、
テレビでレッドカーペットを見てゲラゲラ笑いながら夕飯を
食べるのが、結構3人のお楽しみになってます。
おかずおつまみっぽいものを2,3作って、
メインのドンとしたおかずを出します。
本日は、
・餃子(ホットプレートで焼きながら)
・水菜とプチトマトのサラダ
・やっこときゅうり、ごまだれかけ
・大根ステーキ
ご覧の通りまったく手の込んだものは作ってないでしょう?
ここがポイント![]()
冷蔵庫の中のものを、切って並べる、和えるだけ、にすると
それほど、作るだけで疲れる、ということもないですよ。
餃子は、昼食後すぐに娘と一緒に作っておきました。
ここもポイント![]()
夕方、夕飯前にやろうとすると、ヤル気は起きません。
昼食の片付けのついでに、やれる準備はしておく。
これだけで夕飯を楽しめます。
ちょっと豪華な(私的には)メニューにしても、
外食することを思ったら、飲めるし、安いし、お勧めですよ。


