ペッパーロング

ペッパーロングを習って来ました。

生地にペッパーが入るのですが、我が家の子供たちは苦手なので、少なめにしました。

フランスパンの様な硬いパンにソーセージが入ります。

ペッパーが少なめなため、一味足りないかなぁって感じでした。生地に塩を増やすか、マスタードやチーズなどをソーセージと一緒に入れてもいいかも。