皆さん、ランチタイムは、どのような時間をお過ごしでしょうか。
外食でランチする場合、まずどのお店に入るか、そして何を注文するか、の判断をしています。
お店を選ぶとき、そして注文する食事を決めるときに、少しだけでも「３つの判断基準」を意識してみると、いつもと違った素敵な判断ができるかもしれません♪
（前の職場で、ちょっと仕事をがんばったときに、自分へのご褒美、日比谷松本楼のランチ。
こもれびのぬくもりと、自然の美しさ、カラフルな料理に、心躍っていました。）
もちろん、毎日、（上のような）最高のランチにしたいところですが、
近くにあるお店やメニューのレパートリーの制約、かけられるお金の制約などがありますので、
自由に、心ゆくまで、判断できないこともあります。
（私は、かなりの節約家なので、特にお金の制約が大きいです・・）
そんなときにおすすめなのが、制約がある中でメニューを選んだあと、
その食事を、５感をフル活用して食べることで、「３つの判断基準」の宝探しをすることです。
どんな料理にも、３つの判断基準はかならず潜んでいます。
（これは、例えば、時間がなくてコンビニ弁当になった場合でも、使える技ですね。）
例えば、某カツやさんの600円程度の定食。
まず、目（視覚）で楽しみます。
カツのコロモ１つ１つの美しさ、野菜の新鮮さ、豚汁の水面の輝き、器の色。
いつもは見えてない細かいところまで、楽しみます。
そして、味覚、嗅覚、触覚、聴覚をフル活用して、３つの判断基準の宝探しを楽しみながら、ゆっくり食べていきます。
もちろん、こんなにガチにやらなくても、３つの判断基準の宝探しは、
少し意識するだけで、簡単にできますので、気軽にトライしてみてください☆
（地元の定食屋さんのランチ。料理も美味しいですが、お皿の形がさまざまで、ワクワクがいっぱい詰まっています）