昼間東風朝北風の春嵐
本県は三方を山に囲まれた
関東平野の北端に位置する。
利根川を遡れば渓谷は
6000年前の侵食を見られる。
養蚕の桑と小麦県は
うどんを頻繁に食べてた。
茹で上げず煮込むおっ切り込み
は 郷愁の味♪ でも
この頃モチモチの腰がある
麺で消化の良いうどんが
狙いだ！
日本中にモチモチうどんは
有っても、求める麺は無い。
己の食感を満たす麺は
過去にしか存在しない！
どうもそうらしい♪
あらら？ ガビ来ない！ 今だ！
お～～！ 混み過ぎ ♪
毎朝 香りを深呼吸 ♪
映える ♪
・・・
お運び有難うございます！
一面単衣の雪衣
寒い土曜 どうしよう？
ごゆるりと
m(__)m