寝ずの就業

温度計が無ければ今朝は寒いなぁ！

で終わるものの、－1℃の表示にビビる。

仕込んで一晩寝かせたドブロクの発酵にニンマリ！

酵母菌は寝ずに働いていた。

去年は甘過ぎたので調整する、いい加減に。

年々作業に落ち着きが加わり多少の変化には動じない。

何でも慣れりゃあ図々しくなる、

人間にも社会にも人生にさえ太々しい。

老い故に 化け損ないの 体たらく

先が思いやられる　！

造ってはいけない 🎵

波風を立ててはいけない ！

立ててよろしい立浪草