お店をやるとしたら何屋さん?ブログネタ:お店をやるとしたら何屋さん? 参加中



実家が元蕎麦屋なので

商売はやらないだろうと

難しいですからねぇ。

原価考えたり

集客率よくしたりなど。

自分お金は

あるだけ使ってしまう

宵越しの金は

持たない?

あんまり

商売向いてないような。

ただもし始めるとしたら

おにぎり屋さんが

いいなぁ。

お店は

朝通勤時に合わせて

開店して

テイクアウトが

店の中に入らなくても

店の正面で買えるように

ガラスのショーケースありで

イートインも

みそ汁など飲めるような。

4~6席ぐらいの

カウンターで。

前勤めてた先で

おにぎり屋さんがあり

残念な事に

10時~開店で

店の中に入っての

注文なんですが

外から店の中が

見えにくい。

せめて

朝の通勤時に

合わせてくれたら

いいのになぁ~と。

帰りには

買う気分じゃない~。

こだわった

おにぎり屋だったんだけど。

商店街の中だったので

近所の方達は

お昼から夕方が

集客率が

よかったんだろうか?

ま、さておき。

頭の中では

イメージ膨らみっぱなし。

うふふ。

おにぎり屋さんの前は

蒸しパン屋さんを

やったら楽しそう!と

一時期蒸しパンばかり

作ってたんで。

ケーキと違い

油分、糖分は

少なめなので。

何より

蒸した後、ふくらんだ?

とふた開けたときの

ほわ~とした感じ。

幸せになります。

リアルだと

いろいろ(金銭面など)

考えちゃうけど

想像してくと

ワクワク、ウキウキと

してきますねぇ。