急に寒くなってきましたね。皆さん、お風邪などひかれてないですかー？
私は元気いっぱいですが・・
今日はお友達のココナッツちゃんがウチに遊びに来てくれました。
おしゃべりしながら、ランチですー
左 ベーグルカンパニー グラハム
ココナッツちゃんがお友達からいただいたそうで、持ってきてくれました
一緒にごちそうになっちゃいました。ありがとうございます
焼き戻すと、気泡がプツプツ。
皮は厚めで、ハード系かと思いきや、中はもっちもち
噛むほどに甘みがでてきます。コレは、お粉の甘みなのかなー。
シンプルでめちゃうま
こういうのスキ。
右 シュクレ マンダリンマロン
こちら、ブーリンちゃんから頂いたもので
、秋の新作です。
生地にマンダリンのピューレが練りこまれてるのかな！？爽やかで甘酸っぱい香りが
広がります。そして中には栗がゴロン。栗の自然な甘さと柑橘系の甘酸っぱいのがとってもマッチしてるんです。
生地はしっとりもっちり、お粉の味が美味しいです具は多すぎず少なすぎず、生地の美味しさを楽しめる感じ
ブーリンちゃん、シュクレの美味しさを教えてくれてどうもありがとう
ラーンカーオ アップルシナモン
焦げちゃいました
断面写真、撮ったつもりだったんだけど、話に夢中になっててとってなかったみたい・・
こないだはレンチンで食べたんだけど、今日は焼き戻し。ラーンカーオのベーグルは、焼き戻したほうが
好みかも
ポムの皮バリベーグル食べたときみたいな感動でした
皮バリです！！！
中はもっちもちー米粉効果ですか！？
中には煮りんごとシナモンが入ってて、アップルパイみたい
あれやこれやとパンの感想を言い合いながら食べるのって、めちゃくちゃ楽しいですねー
子供の話やパンの話などなど、話は尽きず。。帰る時間になってしまい、おしゃべりはまた今度！
友達と会っておしゃべりするのって、すごくすごく楽しい
楽しい一日だったなぁ。ココナッツちゃんありがとう
また、遊ぼうね！