高齢者向けの・・・・認知症対応型施設で高齢者向けの食事を模索しています。 糖尿病や高血圧者でも食す事が出来る朝食向けメニューで良く冷蔵庫にある 野菜などの残り物で作れる簡単な料理を教えて下さい。 レシピ付きだと嬉しいな(*^_^*)