弾丸詰めて。

左から、
仔羊のフォン(出汁)。
豚のフォン。
鶏の赤ワインソースベース。
豚スネ肉の白ワイン煮。
フォンドヴォー。
後左から
牛トリップのトマトソース。
イチゴジャム。

なんせ店の冷蔵庫には30個近い、この
ソース類の弾丸が詰め込まれています。

小まめにね。