アラカルトメニュー。来月から始めるのアラカルトメニューの試食です。野菜の蒸し煮。コースと並行して、ご提供出来るのか?まだ、細かい事は決めていませんが、コース以外でも、お気軽に来て頂ける様に。築地半文居閉店まで半年きっていますからね?今の所、次の物件は見つかってません。どちらにせよ5月は忙しくなりそうです。沢山のご予約ありがとうございます。小鴨モモ肉のコンフィーも煮上がりました。こちらも、アラカルトメニューです。