サンマ2 | 新半文居
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新半文居
築地から移り、この度2022年8月2日に八丁堀レストラン半文居と場所を変えて再オープンをしました。
どうぞ宜しくお願い致します。
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サンマ2
そして一夜干し。
はい。
塩梅よく干し上がったサンマ。
イヤー
サンマ凝縮。
昔の人の知恵は凄いですねー。
塩と風だけですから。
自分で作ってなんですけど
美味しかった。
幸せ。
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