不思議

コンロに網をのせて焼いた万願寺と炭で焼いた万願寺は別格。

不思議。

肉、魚、焼きおにぎりはおよその見当はつくけど．、

甘味が増すような輪郭がはっきりするような？

そんな分けで昨日の夜御飯。

ホロホロ鳥皮のバンバンジー。
ハマーから頂いた万願寺の塩焼き。
ハマーから頂いた初物の枝豆はしっかり味がのってました。
美味しい。

〆は安い時に買って冷凍ストックしてあるスミイカの焼きそば。

ふにゃふにゃと優しいお味。




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