コーレーグース我が家のコーレーグース。もう4年位使っている。漬かりたても好きだけど年数を置いたこれも風味がいい。ハマーからゴーヤを沢山もらったので私の得意、ゴーヤチャンプル。豚肉をコーレーグースでマリネし、濃いめのカツオ出汁と、最後の玉子を半熟にまとめるのがポイント。好みでコーレーグースを振りかけて食べる。御飯のおかずでも、酒のつまみでもいける。Android携帯からの投稿