鮑とデラウェアと独活 | 新半文居
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新半文居
築地から移り、この度2022年8月2日に八丁堀レストラン半文居と場所を変えて再オープンをしました。
どうぞ宜しくお願い致します。
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鮑とデラウェアと独活
新しいスープを作らなきゃ!
独活の強い香りをデラウェアの甘味が和らげてくれる。
アクセントに蒸し鮑とその肝のチュイルを添えた。
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