せたな町の特産品「だるまいか」・・・前浜の日本海で水揚げされたスルメイカを、半乾燥させ味付けした柔らかい珍味です。
せたな町のランドマーク「三本杉岩」の近くにある瀬棚物産で購入しました。
足のないイカの姿が、ダルマのように見えるので、その名がつけられたようです。さっと炙ってから、引き裂いて頂くと、日本酒の最高のアテになります。
せたな町産の塩水ウニを購入。近年は海水温が高くなり、ウニの漁獲量が減少しているようです。近い将来、生ウニで晩酌が出来なくなるかもしれません。
いゃ～～酒が「はかいく（はかどる）」ねぇ～～！！