近くのスーパーイオンで開催している四国フェアで買ったカップラーメン。その名も「真鯛だし 白湯ラーメン」!!愛媛県で売られているカップラーメンらしい。
愛媛県は真鯛の養殖が日本一で県の魚にも指定されています。北海道で売られている真鯛もほとんどが愛媛県産ではないかと思います。というか私は愛媛県以外の真鯛を見たことがありません。
付属の液体スープを入れてみる!! 酔っぱらってスマホで撮影しているのでもうピンボケですな。
あっさりとしていてきちんと真鯛の味も香りもあります。魚好きの私にはたまらない味ですね!!このまま北海道でも販売すればいいのに。まァ、道産子には真鯛の上品な出汁が口に合わなかったりして!
銭形平次の登場・・・吹き出しは橋蔵独特のせりふ回しをイメージしてほしいと思う!!!
明日はお休みします。