おはようございます。
毎日が早く来ます
寝たと思ったら朝・・・
春と秋は良く寝れます。
起きてこない朝はいつ来るのでしょうか？
長く来ない事を期待します。
さて・・・
春と言えば竹の子
あちらこちらから竹の子が送られてきます。
ちょと前までは九州鹿児島でしたが
箱を見ますと静岡や群馬など関東まで竹の子が・・・
美味そうでしょう～
よく出ますよ～
肉は・・・
和田シェフ自慢の一品
低温調理の柔らかチャーシュー
これも良く出ます
魚は盛り合わせが多いですが
単品ならカツオです
嫁を質屋に入れてでも初カツオは食べろと！！
落語の話の中にも出るくらいですからね～
昔の江戸っ子の気質の話なんでしょうがね～
私は江戸っ子ではないですが初カツオは大好きですからね
今夜も頑張りますよ～