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ってことで
12月はクリスマスらしく
「赤」をテーマにしたくって
赤色のシクラメンを漬けてみました。
（シクラメンは花全体に毒があるので
花酒にしても飲めません。）
2023年12月24日撮影。
シクラメン自体を漬けるのが初めてで
仕上がりがどうなるのか？
ちょっと楽しみではあったけれど
おおかた予想通り。
右の方は
花の赤色が液体の方に溶けて
花が透明、液体が薄いピンクになる。
左の方は、色が変わらずに、
赤色のままの花びらだと思う。
と、漬けた時は思っていました。
このシクラメンを漬けたのが12月13日。
2023年12月13日撮影。
野球の大谷翔平が、ドジャーズに行くだの
どーだのと世間が騒いでいた時です。
瓶の中で咲いているシクラメンを見るたび、
大谷のドジャーズ移籍を思い出すのかなぁ？
そういう意図で漬けた12月ではないんだけれど、
3月の花酒も、WBC優勝の当日に漬けていたりして
2023年は野球と繋がりがあるなーと感じた
花酒の1年でした。
大谷の契約が終わる頃まで
小瓶の中で咲き続けてくれると嬉しいね♪
1年といえば、
12ヶ月、毎月１本を目指して漬けてきた花酒も今月で終わり。
よく12種類も花を用意できたものだと思うけれど
花酒記念館には1000種類の花酒があったからね。
来年も続けようかどうか、今のところ考え中です。
ってのも、同じ瓶が、もう販売していないのです。
違うボトルを使って2024年も12ヶ月を目指すか
「ココ一番」の花酒を漬けるか。
悩んでいます。
今年もクリスマスはいい天気
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