昨日の夕食です。
◯サラダ
生の食べ物が半分ぐらい摂れるように、
サラダは毎回食べます。
◯かつおのお刺身
タンパク質は手のひらぐらいの量
を食べます。
写真には写っていませが、
生姜の擦り下ろしをかけると、
酵素が摂れます。
人のたんぱく質の必要な量は、
体重×0.75グラムで、１日に
たんぱく質を消化できる
量は５０g、肉なら２１０gぐらいと、
決まった量しか消化できないので
食べ過ぎないようにします。
◯えびの生春巻き
◯春菊、舞茸の和え物
野菜は茹でる、蒸す、煮る調理で
いただきます。
◯梅干しは殺菌、抗酸化力が
強いスーパーフードなので
毎回いただきます。
白米にも植物毒レクチン含有なので、
症状の酷い時はさつま芋を
蒸した物や、甘栗を食べました。
現在は揚げ物、炒め物もたまに
食べますが、６、７年このような
メニューでした。
食事の前、２０分ぐらい前に
夕食の準備をしながらフルーツを
いただきました。
フルーツは間食か、食事２０分前に
いただきます。
人の消化能力を考えるとこのような
食事になるでしょうね。
ダイエットにも効果があるでしょう。
ダイエットには11/10の酵素の記事
もご覧ください。