昨日は、私の体調のことであたたかいコメントありがとうございました。
体の凝りは、治ることはないかもですが、少しでも改善するような生活を努力していこうと思います。
ブログも無理せず更新していきますので、ご心配なく♪
ところで、もうすぐサッカーＷ杯ですね！
サッカー大好きな主人は、発売早々にこちら↓を購入しておりました。
ＳＡＭＵＲＡＩ ＢＬＵＥ ＬＩＮＧ
主人の着用時をパチリ☆
主人の願いも届かず、ここ最近日本代表は４連敗で、テンションも
気味ですが、、、
やはり選手にはがんばって頂きたいし、楽しく応援したい！ということで、私は。。。
『サッカーＷ杯２０１０ 岡田ＪＡＰＡＮＮ応援メニュー！』で、テンション
て応援したいと思います！
第一弾は、やはり開催国である南アフリカ共和国メニュー！
まずは、大会の雰囲気に飲まれないよう“南アフリカを食らえ！”ということで・・・
ボボディ
こちらは南アフリカ共和国の伝統的かつ超有名料理で、謂わば「グラタン風ミートローフ」です。
★レシピ★
【材料（２～３人分）】
・玉ネギ … 1個
・バター … 20g
・カレー粉 … 大さじ1
・三温糖 … 小さじ2
・ターメリック … 大さじ1
・ニンニク … 1片
・おろしショウガ … 小さじ1
・パン粉 … 2カップ
・牛乳 … 200ml
・牛ひき肉（赤身） … 500g
・レモン汁 … 小さじ1
・レーズン … 30～40粒
・オールスパイス … 小さじ1
・塩コショウ … 適量
・ナツメグ … 適量
・ローリエ … 2枚
・卵 … 2個
【作り方】
①オーブンを200℃に予熱しておく。玉ネギをみじん切りにしてバターで炒め、カレー粉、三温糖、ターメリック、つぶしたニンニク、おろしショウガを加えて混ぜる。パン粉を牛乳の半量にひたしておく。
②ひき肉に塩コショウ、レモン汁、レーズン、オールスパイス、コショウ、ナツメグ、①を加えてよく混ぜ、グラタン皿に敷きつめ、ローリエをのせる。
③卵と残りの牛乳を泡立て器でよく混ぜ、（2）の上にかけて、オーブンで20～25分焼く。
ハンバーグとグラタンが作れる方なら誰でもできますよｗ
カレースパイスが効いててとっても美味しいです！！
レーズンは・・・う～ん、、、正直あってもなくても良いかな、、、
レーズンが嫌いな方もいるので、その辺りは臨機応変で。
それじゃあ南アフリカ流にならないのかな？（笑）
厳しい状態の岡田ＪＡＰＡＮ・・・
期待薄との声も多いですが、是非良い意味でその期待を裏切って欲しいです！！
皆様もよろしければＷ杯メニューで岡田ＪＡＰＡＮを応援してみてはいかがでしょうか？
明日もＷ杯メニューを更新予定ですｗ