江戸っ子は
女房を質に置いてでも
「初鰹」
を食べたがったそうですが
そんな江戸っ子もびっくり‼️
10年前にご縁を頂き
今も年に4回足を運ぶ高知から
嬉しいお知らせ✨
✨本場の鰹のたたきが
家庭で食べられる✨
土佐御苑の
タタキ工房で焼き上げた
初鰹のたたきをお届け❗️
この機会にぜひ
ご賞味ください😋
土佐の匠
渡邉晋一が総料理長を務める
長老舗旅館「土佐御苑」
からカツオのたたきを直送❣️
高知へ行く度に頂く
カツオのたたきは絶品です
旅行もままならない今
地方から自宅へ直送は
嬉しいですね💕
詳しくはこちらから。