お弁当の準備

今日の娘のお弁当は、

水切りヨーグルト(最近、はやってるよね！！)

生クリーム

しょうが、にんにくのすりおろし

インドの漬物

ブラックソルト

などを合わせたソースに鶏肉を漬け込みました。

インドの漬物はもちろん、アロラ先生がインドから手荷物で持って帰ってきたものだから、そのままでも美味しい。

今回は砂漠の漬物(赤いパプリカ？の漬物)とマンゴーの漬物をチョイス。

焼くのが楽しみ♪

あっレシャンパティ、入れるの忘れた！！

どおりで白いわけだ。

レシャンパティはレッドペッパーの親戚。

お盆休みもやっぱりインド料理

昨日、大好きな東急ストアでラム肉の切り落としを買ったの。

ちなみに私はいつも東急ストアららぽーと柏の葉店に行くんだ～。

この辺りのスーパーで一番鮮度がいいと思う。

お惣菜も美味しいしね♪

で朝からインド料理作り。

屋台コースで習ったラム肉のカバブを作ったよ～。

朝からスパイスをチャージして、今日も１日頑張るぞ～！！

娘作レインボーパンケーキ

娘がデコパンケーキを作りました。

その名も、レインボーパンケーキ。

①ホイップクリーム

②チョコレート

③冷凍いちご

④冷凍マンゴー

⑤キウイ

⑥バナナ

⑦ブルーベリー

この７種類をデコレートして

レインボーパンケーキ。


これで夏休みの宿題、絵日記を書こう！！