こんにちは、はるです。
日曜日に1週間分の買い出しに行ったので、
翌日の昨日はすぐ使わない野菜を冷凍して、フードロス予防をしました。
肉類はまだ冷凍庫にたくさんあったので、
今週は野菜ばかりです。
ちょうどいただいた野菜もあったので、
まとめて冷凍します。
保存袋ですが、ジップロックはお値段が張るので、
私は毎回アイラップを活用中。
そのままレンジでチンもできるし、便利ですよね。
すぐに使うほうれん草と人参一本以外はすべて切りました。
せっかく特売やおつとめ品で安く購入できても、
傷んで食べれなくなったら節約になりません。
この作業は節約効果が大きいので、ちょっぴり面倒でも毎回するように心がけています。
節約できてフードロスも防げる、そして毎日のごはん作りも楽になるので、一石三鳥です！
以前購入した本。
冷凍保存の方法だけでなく、
レシピも載っているのでいつも参考にしています。
