こんばんは、そよ風です🍀
今日は、これ↓を買ってきましたの。
こまかいイワシです。
99円✖️2パック
水曜日は、5%オフ！
消費税は8%
203円
計算合ってる？
貧乏性のそよ風は、鱈や鰤、鰆を横目で見ながら、鰯を買い物かごに入れました。
鰯は栄養学的に言うとDHAやEPAといった脂肪酸が多いので、血液サラサラになり、動脈硬化予防のために、たまには食べたいのです。
梅干し(自家製)と生姜で圧力鍋で煮ました。骨まで食べられます。骨粗鬆症の義母にも、若い娘にも嬉しいカルシウム豊富な一品です。
蕪の葉の常備菜
しらす干し、かつお節、ごまたっぷりです。
同じ食材ですが。
蕪の葉とアサリの味噌和え
我が家の白菜は、ほぼ緑黄色野菜。結球しなかった悲しい白菜ですが、なんとか美味しく食べたいと思います。
白菜の和風カルボナーラ煮
味噌を加えて和風にしてみました。
こちらも残念なかぼちゃを調理しました。
未熟なのに夫が収穫したので、水っぽく味が薄いかぼちゃです。
フライパンでじっくり加熱し、砂糖、醤油、バターで濃いめの味付けに。
工夫次第で残念な野菜も美味しく食べられることに感謝です！
にゃんこの投稿を忘れておりました。
はなちゃんのこと忘れるとは、許さないにゃん！
今夜も読書の邪魔してやるにゃん！
本の前に割って入るという荒技に出るはなちゃん。
大抵、おちりをそよ風の前にかざしてきます。せめて、尻尾を下げて欲しいです。