こんばんは、そよ風です🍀
今夜は、コストコのプライムビーフで洋食のおかずを作りましたよ。
牛肉のトマト煮
娘がコストコ会員の友達と購入して来たプライムビーフ。
玉ねぎ、ニンニク、トマト缶、しめじ、赤ワイン、トマトケチャップ、砂糖、コンソメ、ピザソース
じゃがいものポタージュ
収穫したじゃがいもを消費
生野菜サラダ
大根、竹輪、ピーマンのきんぴら
そよ風の足より太い大根 畑で育ちすぎました。
ピーマンも収穫が始まりました！
明日は、雨の予報☔️
晴耕雨読
図書館で借りている本でも読みましょうかね。