都内でシュークリームを食べるならここ!名店で修業したパティシエが腕を振るう東小金井アルタナティブ | スイーツライターの甘~い生活
東小金井にある
パティスリー ブーランジェリー
「アルタナティブ」
今、東京で最も注目されている
パティスリーです。
☑ シューキャラメル
¥300
しっかりと焼き込んだシュー生地に
薄くキャラメルをまとわせた一品。
中のクリームはねっとり濃厚!
カスタード感が強く、とにかくおいしい!
都内屈指のおいしさかも!
ショーケースには
伝統のフランス菓子が並びます。
色合いがとってもキレイ!
アルタナティブから目が離せません!
取材記事をぜひ読んでみてね!