フランスの伝統菓子
「フラン・パティシエ」の専門店
「パケモンテ」が、
2024年2月1日、代々木八幡駅から
徒歩5分の場所にオープンしたよ!
 
「フラン・パティシエ」とは、
タルト生地にカスタード液を流し込んで
焼いてカットするフランスの国民的おやつ。
 
フランスの伝統的な三角包み
「パケモンテ」で提供してくれるよ!
 
☑ バニーユ ¥900

 

パイ生地の側面は、

パリッと香ばしいミルフィーユ生地。

底には塩気を効かせた

サクサクのプリゼ生地を使用しているよ!

外はパリパリサクサク、

中はぷるぷるとろ~り♪

この食感のコントラストが

食べてて楽しい!

 

動画でも紹介