2024年のトレンドスイーツはこれ!フランスの国民的おやつ「パケモンテ」都内に専門店がオープン! | スイーツライターの甘~い生活
フランスの伝統菓子
「フラン・パティシエ」の専門店
「パケモンテ」が、
2024年2月1日、代々木八幡駅から
徒歩5分の場所にオープンしたよ!
「フラン・パティシエ」とは、
タルト生地にカスタード液を流し込んで
焼いてカットするフランスの国民的おやつ。
フランスの伝統的な三角包み
「パケモンテ」で提供してくれるよ!
☑ バニーユ ¥900
パイ生地の側面は、
パリッと香ばしいミルフィーユ生地。
底には塩気を効かせた
サクサクのプリゼ生地を使用しているよ!
外はパリパリサクサク、
中はぷるぷるとろ~り♪
この食感のコントラストが
食べてて楽しい!
動画でも紹介
↓
2024年のトレンドスイーツになる予感!
気になる方はぜひ~