シャトレーゼで数年前に販売していた
絶品モンブランをご紹介します。
☑ 濃い苺のモンブラン
￥410
クッキー生地の上に
練乳入りホワイトチョコムースをのせ、
その周りを苺クリームで覆った一品です。
見た感じイチゴの存在感がとにかくすごい！
苺を丸ごと一粒のせるなんて、
シャトレーゼさん、やってくれるな！
中央の練乳入りホワイトチョコムースには、
シリアル入りホワイトチョコと
フランボワーズゼリーが入っています。
甘酸っぱい苺クリームと
コクのある練乳ホワイトチョコムースが
絶妙なハーモニーを奏でます。
シリアル入り
ホワイトチョコクッキーのサクサク感と、
フランボワーズゼリーの酸味が
良いアクセントになっているので、
大きくても食べ飽きることはありません。
詳しくは👇に載せているよ！
ぜひ読んでみてね！
