コメダ珈琲で数年前に販売していた
絶品モンブランをご紹介します。
☑ ベリーストロベリー
￥450
あまおうペーストのスポンジ生地に、
甘酸っぱい苺クリームを合わせた一品。
トップにはキューブ型の苺チョコが
ちょこんと乗っています。
あまおうペーストのスポンジ生地は、
口どけの良いしっとりした食感が特徴。
濃厚な苺クリームとの相性がバツグンです。
また、外側のクリームと中のクリームの間には
ベリーソースが挟まれていて、
これがとっても爽やか。
ベリーソースの酸味が、
苺クリームの甘さを引き立てています。
いちご好き＆モンブラン好きには
たまらないかも！