和菓子屋さんより美味しいかも…。サンマルクカフェの「絶品どら焼き」生地のふわふわ感には感動です。 | スイーツライターの甘~い生活
サンマルクカフェで
昨年の6月に販売していた
絶品和スイーツをご紹介します。
◆ どらクリーム 栗
¥440
十勝産のつぶあんに
ホイップクリームとマロンクリームを重ね、
それをしっとりした生地でサンドしています。
つぶあんはなめらかな食感が特徴。
甘さ控えめなのでパクパクいけちゃいます。
個人的にはあんこのみを食べたいぐらい!
好みの味でテンション爆上がりです!
つぶあんのほど良い甘さと
コクのあるホイップクリームが、
風味豊かな生地とベストマッチ!
甘露煮もたっぷり入っていて、
食べ応えも十分にあります。
香ばしい皮と
みずみずしいつぶあんを一緒に頬張れば、
その至福の味わいに誰もが驚くはず!
詳しくは👇に載せているよ!
ぜひ読んでみてね!
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