またしても娘が晩ご飯要らない日に、成城石井で晩ご飯購入。
ココナッツクリームで仕立てた濃厚トムヤムヌードル。税込み755円。
レンチン５分くらいで出来上がりです。
最初ピリッと辛いと思ったのですが、ココナッツのおかげでマイルドに仕上がっていて美味しくいただきました
生まれて初めてパクチーを食べた時はすごい衝撃で超苦手だったのですが、こんなに好きになる日が来るとは思いませんでした
ちなみに初めてのパクチー体験は30年くらい前のハワイのカリフォルニアピザキッチン。
チャイニーズチキンサラダだったかな？
カメムシ食べてる気分になって抜きまくって食べました