ダンナが昨日、出先で立ち寄った道の駅で買ってきました。
この量で130円は安いです
先週神戸に来た両親も、実家で採れたスナップえんどう持ってきてくれました。
実家で採れるえんどう豆で作る母の豆ご飯がめっちゃ美味しいのですが、タイミング合わずここ数年食べていません
1度作り方を真似て自分で作ってみましたが、全く及ばず
そんなにテクニックがいるとは思えないけど、なんでだろう・・
隠元禅師が中国から持って来たと言われるインゲン豆も最近良く食べます。
年に3回採れるから三度豆とも言うみたいですが、旬は今なのかな？
お弁当のおかずにも