ズボラ料理が続きます。
私は、所謂粉物と言われる食べ物が好きで…
お好み焼き‼️
この［おたふく］のお好み焼きセットが優れもの。
これぞ 私好みのお好み焼き（縁語？）
おたふくさん、パチパチパチ❗️
2袋入り、1袋2人分。
天かす、ソース、なども入っています。
私はこの中にキャベツ、長芋もたっぷり加えます。
卵1個割入れこねこねします。
1袋焼いて、全部食べちゃう。ビールに最高‼️
東京月島にはよく行きました。
知り合いの河豚屋のオーナーシェフと仲良しで、
その大将が、
『ママっ、粉物が1番儲かるんだよ』
と悪魔のように囁くんですが…
……ですがやめられません。
で、月島といえばもんじゃ焼き、みなさんお好きですがー
このモンジャを小さなスプーン？で、チョロチョロ食べるのですがー
ズボラな私は、そんなの焦ったくてイライラして、
ガバッと、ガバッと、ガバッと、
大きく切って食べちゃった💦
そしたらみんなからすごーいブーイングで…
本気っぽく叱られた、いじけた私。
とりわけ広島風お好み焼きが好み
下北沢に広島焼き専門店があってよく通いました。
下北沢のこのお好み屋さんは40年以上前からやっているというから、私が行ったのはここに違いない。
名古屋にきてからも金山にある広島焼き専門店に
行きました。
仲良く半分ずつに。送別会。
そしてそして、広島に行った時にも食べました‼️
この厚み、迫力があるぅわ、キャァ✨✨✨
ボリューム満点💯