こんにちは、新潟市でお花絞りの教室をしています
hana.terasuです
お花絞り、白餡を製菓用口金でお花の形に絞り出して
おはぎ、ケーキ、お寿司、サンドウィッチなどに飾ります♪
じつは、、、ゼリーにも
飾れますが、ゼリーの中にお花を入れちゃいます
これは、流し缶で作ったクリアフラワーゼリー®️
お花は、夏椿をイメージしています
本来、バラを沢山入れるのですが趣向を変えて絵画風にしてみました
レッスンでは、バラを入れます🌹
一度習うと、こんな風に色々作ってみたくなります。
夏には、冷やしてカットしてお召し上がりください
サッパリしたゼリーにお花を入れて✨
レッスンは今月は残り1回、来月も上旬に予定🗓️しています。
お申込み予約制です
気になる方は私のInstagram、又はフリー予約から
お待ちしています♪