以前から行ってみたかった黒酢酢豚が名物のお店。
練馬駅から徒歩数分。
黒酢酢豚定食、追加蒸しパン、餃子、杏仁豆腐の天ぷらを注文。
黒酢酢豚は、大きな豚肉の塊と山芋のみ。
豚肉は外側がカリッとしており、中はとても柔らかい。
細かい味はうまく表現できませんが、黒酢が良いのか紹興酒が良いのか、とても深みのある味わい。
ふと無性に食べたくなりそうな癖になる美味しさでした。
定食では蒸しパンかご飯を選ぶのですが、追加で蒸しパンをオーダーするのが賢い選択。
餃子は日本人好みの雰囲気で餡がたっぷり美味しい。
杏仁豆腐の天ぷらは・・・予想を超えない美味しさで。。
お店の感想：A