おいしい明太子

明太子といえば、稚加栄、ふくや・・

有名どころは色々ありますが。

キフジの明太子をいただきました。

昆布だしにつけこんであり、あまり辛くないタイプ。

いわゆる明太子とは少し違うけれど、とてもおいしかったです。

ひとくちに明太子、と言っても色々な種類があるものだと感心しました。