26.4.20 月曜
東京勤務の日のランチ
前回、桜通りをぷらぷらして見つけたこちらに突撃！
荻窪の名店 春木屋さん
時刻は12:10くらい
まずは券売機に対峙して、メニューを選ぶ
デフォルトの中華そぼが950円
無難な特製中華そばで1550円
高いな、、、、。🙈
うさぎは無難そうで、コスト的にも比較的抑えてると思われる、わんたん麺1350円をポチる
それでも高いな、、、、🙈
春木屋のうんちく
屋台でスタートして、ある種のブランドにまで上り詰めたのは立派ですね〜
伝説となる人がいる、、、生ける武神みたいな感じかな？？🤭
ちなみに春木屋さんは、なぜか郡山のお店には行ったことがあるうさぎです。
この時もワンタン麺をいただいてます。
郡山店ではありますが、当時の価格は950円でしたね
まあ、12年も前なんでね！🤭
少し待ってワンタン麺着丼です〜
早速、スープからｲﾀﾀﾞｷﾏｽ♪ ⌒(｡･.･｡)⌒o―∈~
スープの表面を大量の鶏油で覆われてます
なので、めっちゃ熱々🥵
そして、鶏鶏したスープで、醤油の味が引き立ちますね〜
久しぶりに頂いたけど、やっぱりうんまいね！
この日はちゃんと割り箸もいけましたよ！！
麺リフトあっぷ〜
小麦感しっかりの中豚ちぢれ麺
ややぱさつくくらいの感じですが、むしろ小麦の旨さをダイレクトに感じられますね
具材はめんま
シナコリでうんまいやつ
でろーんとでっかいワンタンが5個くらい
餡もしっかりで正直うんまいね！
ただワンタン五個でデフォラー＋400円は、、、、
チャーシューは肩と思われる部位が一枚
昔ながらのチャーシューって感じですね！
一枚ついてくる海苔は麺と共に啜るよん
さほど時間かからずに完食〜
熱いのと塩分高めなんでスープは自重です
久しぶりの春木屋さんうんまかったね！
ただお値段的には、やや高めかな？
ポコさんの大勝軒つけ麺と比べれば、ややお安い？？🤭
ここはお店が奥まってるのと、隣が富士そばのせいか空いてますね
ふらっといただくにはいいお店かな？
次は塩を食べてみたいなぁ〜デフォラーでね！！
では、また。(｡´･∀･)ﾉﾞ ﾊﾞｨﾊﾞｨ〜