食欲の秋…（≧∇≦）

秋はやっぱり食欲がムクムクと湧いてきます

お仕事をたくさん詰め込んでいた頃は

なかなかできなかった、美味しいもの作りが最近は出来るようになって…(#^.^#)

どんどん、食を楽しんでいます

外食もとても好きだけど

歳を重ねると、やはりせっかくなら美味しい物が食べたくて…

美味しいっと思える外食でないなら

自分で何でも作る方が楽しく、納得して味わえる

という感じで

この秋は色々やりたかった事（食に関してですが(⌒-⌒; )が出来て

とっても楽しい！

ずっと欲しかった干し網（3段）を購入し干し野菜、干しきのこ作り←少し干すだけでも旨味や栄養価がUP！

新鮮な鯵で干物作り←一晩塩で締めて、翌日一日干すだけで…ほんっとに美味しい

パンチェッタも作り中

ポテチや蓮根チップも絶対自分で揚げた方が美味しいし！

夜中、ホームベーカリーが頑張ってくれる焼きたてパンも美味しい！

でも…

どうしても食べたいけど、自分では作れない。。。

鰻っ

こればっかりは、新幹線で浜松まで食べにいきました。

ほんの数時間、本当に鰻を食べに…

1人で行きましたが、浜松には友がいるので一緒に巻き添えにしました（笑）

やっぱり美味しかった～！

それと、

この鰻のお店にあった表彰状をよく見たら

『かおり風景百選』に『浜松のうなぎ』が選ばれていました！

確かにかおり良いですもの

でも、かおり風景はアロマでもよく紹介されますが、浜松のうなぎが選ばれていたのは、、知らなかったので面白かったです

秋は食べたい物が増えて、

元気も増えて幸せです

今日はただの…食の幸せ日記でした（笑）