200万円分相当のメダカを生産販売すれば、100万円程度の収入は可能な様ですが、商売として成立する様な金額でもありませんね。
商売として考えれば、年収400万円程度は最低のボーダーラインとしなければなりません。
今迄は半年間で考えて来ましたが、今回は年収400万円を得ることを考えます。
年間固定費が、31万円×2として62万円、
100万円分当たりの経費が34万円ですと、
売上700万円ー固定費62万円ー経費34万円×7で、収入は丁度400万円になります。
これは平均単価1,000円のメダカで7,000匹、
平均単価500円ですと14,000匹、
を生産販売することで達成できるボーダーラインでしょう。
つまり、50坪程度の敷地に隙間なく水槽を並べて生産する規模の養魚場があれば実現可能な数字と言えます。
但し、全てをボーダーラインで考えたものですので多くのリスクを含んでいます。
現実的に全ての水槽で100匹を確実に作れるとは限りませんし、平均単価でも現在の弊店では4~500円程度であり、その値で年間1万匹以上売るのは難しい事になってきています。
最近は、生産販売数を増やす事を考えるよりも、経費削減や高付加価値な品種選び、経費を下回る卸値品の仕入販売への移行などを推し進める事が日常の仕事になってきました。
自家開発すれば、うまく行けば付加価値の高い品種になることもありますが、開発に掛ける投資は大きなものになりますので、商売に含めて考えられるものでは無いですね。
私は、開発はあくまでも趣味として収益を求めない事と考えて、商売とは切り分けています。
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