こんにちは
ついついやってしまう癖があるんです
5人に1人、いや、3人に1人は共感してくれるかも・・それは・・
『飴、噛んじゃう』
。。。
笑
ただ、これはもはや『噛むための飴』と言っても過言ではない、
そんな新世代の飴を見つけました〜
愛知県、大丸本舗の【アップリシナモンキャンディ】🍎
愛知県の飴屋さん、「大丸本舗」！！
まず、この飴を作っている会社をご紹介しましょう
その名も
大丸本舗さん
いろんなお菓子を総合的に作っているところは多いのですが、
こちらの最大の特徴は、「飴屋」さんだということ
飴ちゃん専門店なんですよ
大丸本舗さんは、
どこから切っても同じ柄が出てくる「仕込み飴」や
型で飴を成形した「スタンピング飴」などなどなど、その他にもい〜ろん〜な種類の飴ちゃんを作っています
釜を直接火にかけて、高温で水分を飛ばしながら炊き上げていく製法を採用しており、
長年の経験を培った職人さんの技があるからこそ、このい〜ろん〜な飴ちゃんが出来上がるのです
まさに飴ちゃんのエキスパートです
サクサク食感が面白いキャンディー♪
飴ちゃんのエキスパート、大丸本舗さんの作るキャンディー
いろんな種類がある中から気になった、「アップルシナモンキャンディー」にしました
アップルとシナモンって最強タッグだからね〜
1袋42gで、12個入っていました
その1個がこんな感じ
大きさはちょっとちっちゃめかな
そして、パッケージに「さくっと」なんて書いてあったもんだから、
カリッとかじってみました
（おそらく書いてなくても噛んじゃってたけど
）
思った以上にサクッといけました
薄い飴の中に、アップルシナモンペーストがぎっしり入っているので、この食感になるようです
確かにこれはサクッと新食感のキャンディー
あ、もちろんなめることもできるけどね
笑
そして、味はしっかりアップルとシナモン風味でした
アップルパイをイメージしているそうで、原材料の中には、アップル粉末果汁はもちろんのこと、
バターも入っていました
だからこそ、この甘みなのかなー
アップルシナモンをあま〜い飴ちゃんが包み込んで、すごくおいしかったです
原材料はこちら
・飴菓子
・価格 42g（12個入り）/袋 216円（税込）
美味しさ ☆★★★★
ボリューム ☆☆★★★
見た目 ☆☆★★★
コスパ ☆★★★★
総評価 ☆☆★★★
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