こんにちは
見た目も可愛く、なんだか甘酸っぱい気持ちになるお菓子がありました
しかも年間450万個も販売し、高知で最も売れているお菓子という実力者です
高知県、浜幸の【土佐銘菓 かんざし】
ほろ苦い恋物語を託した土佐銘菓！
このお菓子、外見も中身の可愛らしいです
中身は後ほど話すとして、まず外見
男の人が女の人にかんざしをさしてあげている絵が描かれています
そしてその横には、
「土佐の高知のはりやまばしで 坊さんかんざし買うとみた ヨサコイヨサコイ」と書かれています
これは、よさこい情話で、よさこい節の歌にちなんだお菓子なんですね
よさこい節に唄われる純信とお馬は実在の人物で、二人は恋に落ちていました。
そして純信がお馬を喜ばせるために、はりやま橋の小問物屋でかんざしを買って贈ったという噂が広まり、
それを苦にして二人は駆け落ちしたと言われています
まさに、ほろ苦い恋物語
また浜幸の本店は、かんざしを贈ったと言われている「はりやま橋」の隣にあります
これはぜひかんざしの舞台の隣にある本店にも行ってみたいですね〜
柚子の香りが最高！かんざし絵柄のかわいいお菓子！
袋を開けると、ホイルに包まれて出てきます
マーガリン、卵がたっぷり入っていて、旨みを閉じ込めるためにホイル焼きにしたそうです
ホイルを開けるとちょっとベタベタするので要注意
取り出すと、かわいい〜かんざしの絵柄が
最初にお伝えした、「中身もかわいい」ってやつです
このかんざし模様の開発はなんと10年もかかったそうです
着色料は一切使ってないという驚きの模様です
食感はマドレーヌのようなフワフワ
中にはなんと柚子が入っているので、爽やかな風味も広がります
柚子の風味とフワフワケーキ、さらには白餡が重なって、ほんっと美味しい
また、今回は常温でいただきましたが、冷やしたりあっためたりしても、ちょっと風味が変わって美味しいとか
甘酸っぱい恋物語と、甘いケーキ・・なんというか、歴史を感じるお菓子でした
原材料はこちら
・菓子
・価格 3個351円（税込）、5個540円（税込）、18個2160円（税込）
※5個入り以上で、「かんざし飴」がついてきます♪
美味しさ ☆★★★★
ボリューム ☆☆★★★
見た目 ★★★★★
コスパ ☆★★★★
総評価 ☆★★★★
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