
いつもは、納豆ごはんなどですませるけど、仕事も休みだったし、自分のためにごはんをつくった

なんかこってりが食べたくて、カルボナーラにすることにしました。
ミルク系は、スキムミルクを使うことが好きなので調べると、すぐに見つかった!
材料も少なーい

ベーコン100gは常備してるからあるし、たまごひとつ、粉チーズ小さじ2、スキムミルク小さじ2、パスタ60g、塩小さじ2、ブラックペッパー、オリーブオイル小さじ1。
⑴ベーコンやいておく。白ワインで風味付けした

⑵パスタゆでる。塩いれてね

⑶その間に、粉チーズ、スキムミルク、オリーブオイルをボウルに混ぜておく

全部をあわせて、塩で味を整える

最後にブラックペッパーかけて
出来上がり

簡単でおいしかったよ~





