【くじら炭火焼き】ぼっち女のソロキャンプ 【車中泊】
に登場するレシピです
夏薬味とコーンビーフのおつまみ
材料
長ネギ
みょうが
大葉
レモン汁
豆板醬
ごま油
味の素
コーンビーフ
作り方
長ネギを切って水にさらす
みょうが,大葉を千切りにする
レモンをくし切りにしておく（レモン汁用）
ボウルに豆板醤、ごま油、味の素、レモン汁を入れ混ぜる
先ほど調味料を混ぜた器でコーンビーフをほぐしながら混ぜる
ネギ、みょうが、大葉を入れさらに混ぜて完成です。
レモンの風味が良いアクセントになります。
ちびちびつまみながら食べるおつまみかと
