☆2020年6月11日（木）雨模様

　　朝食①オートミール入り自家製カップケーキ

　　　　　②豆乳

　　カップケーキにはオートミールを入れたので食べ応えがあり、黒砂糖で甘みを少し

　　つけたのが良かった。

　　間食①ナッツ類（黒豆、クルミ、クランベリー、松の実、アーモンド

　　　　　　　イチジク）

　　　　　②バナナ1/2本

　　昼食①野菜炒め（キャベツ、人参、椎茸）、肉団子（オートミール、コゴミ入り）

　　　　　　　エビのバルサミコ酢炒め

　　　　　②ご飯

　　肉団子には山菜コゴミのペーストをつなぎに入れ、オートミールは食べ応えを出す

　　為に入れてみた。弾力のある肉団子になった。

☆2020年6月12日（金）曇り

　　朝食①豆乳

　　　　　②自家製カップケーキ（昨日と同じ）、自家製クルミ・バナナケーキ

　　　　　③胡麻プリン

昼食①イカ、明太子スパゲティ（バジル添え）

　　　②冷奴（エビ、葱添え）

夕食①鶏むね肉の唐揚げ風

　　　②レタス

鶏肉にはニンニク、マスタード、醤油、みりんで下味をつけ、片栗粉をつけた後、オリーブ油で

揚げた。今回はニンニクの香りが結構する。

☆2020年6月13日（土）一日大雨

　　朝食①豆乳

　　　　　②自家製バナナパン（ナッツ入り、メープルシロップかけ）

　　昼食①つけ麺

　　　　　②具（レタス、人参、自家製焼き豚、錦糸卵）

　　夕食①おかかご飯（葱、胡麻入り）　

　　　　　②エビチリ

　　　　　③鶏胸肉唐揚げ風、レタス添え

　　　　　④ウド、アンコウの天ぷら

☆2020年6月14日（日）ほぼ一日雨

　朝食①抹茶きな粉豆乳（ハチミツ入り）

　4774215995.png">

　昼食（京都AVANTI B1　おらが蕎麦にて）

　　　　　①メカブ、トロロ蕎麦

　　　　　②ビール

夕食①ご飯

　　　②自家製焼き豚

　　　③エビとブロッコリのサラダ（胡麻ドレッシング）

☆2020年6月15日（月）晴れ

　朝食　抹茶きな粉豆乳（ハチミツ入り）

昼食　冷やし中華（具はニンジン、自家製焼き豚、キュウリ、煮卵）

間食　バナナ、オートミール、抹茶、豆乳入りカップケーキ

　　　　やはり、オートミールを入れると食べ応えがあり、黒糖とバナナの相性が

　　　　良くてコクがある。抹茶の量が少なかったので抹茶の風味はあまりしない。

夕食　①スコッチエッグ

　　　　②付け合わせ（ニンジン、キャベツ、ブロッコリ）

　　　　　胡麻ドレッシング

　　　　③スミルノフをパイナップルジュースとソーダで割ったもの

スコッチエッグは揚げずにオーブンで香ばしく焼いた。

☆2020年6月16日（火）晴れ

　　朝食①アボカド豆乳（ハチミツ入り）

　　昼食　自家製ピザ（肉、生マッシュルーム、ピーマン、トマトソース、チーズ2種類）

　　夕食①ブロッコリとニンジンのサラダ（胡麻ドレッシング）

　　　　　②揚げ豆腐

　　　　　③バター醤油ご飯（鰹節、胡麻、ネギ入り）

☆2020年6月17日（水）晴れ

　　朝食①抹茶きな粉豆乳（ハチミツ入り）

　　　　　②バナナ

昼食①炒飯（ネギ、卵、胡麻、焼き豚入り）

　　　②ニンジンとキュウリのサラダ（胡麻ドレッシング）

夕食①ご飯

　　　②鶏胸肉の唐揚げ風、温野菜（ブロッコリ、ニンジン）添え

　　　③スミルノフをパイナップルジュースとソーダで割ったもの

☆2020年6月18日（木）一日雨

　　朝食①バナナ

　　　　　②豆乳

　　昼食①氷見うどん（細目のうどん）

　　　　　　具（スコッチエッグ、キュウリ、ニンジン、プチトマト）、胡麻だれ

　　　　　②バナナ、オートミール、抹茶入りケーキ

夕食①ブロッコリとニンジンのサラダ

　　　②マッシュルームとチーズ増量のピザ

　　　③ジンをソーダとブルーベリー果汁で割ったもの

a

おつまみ　ホタテの甘辛炒めとオクラ

☆2020年6月19日（金）曇り

　　昼食①アボカド

　　　　　②マッシュルームとチーズ増量のピザ

※朝、高槻市の横山医院に行ったので、朝食はパス。

夕食①赤キャベツとレタスのサラダ（胡麻マヨネーズ）

　　　②豚肉、タマネギ、マッシュルームの赤ワイン煮

　　　③白ご飯

　　　④赤ワインのソーダ割り

☆2020年6月21日（日）晴れ

滋賀県彦根市にある「あみやき亭」で優待券を使って昼食。片道車で2時間程かかる。

焼肉を食べた後、これも彦根にある「極楽湯」で優待券を使って温泉に入る。

焼肉は可もなく不可もなくという感じ。国産の堅い牛肉に脂を注入にしてジューシーに

仕上げようとしているのがわかる。帰りにBeisiaというスーパーで買い物をする。

Beisiaグループの傘下にワークマンが入っていると知りびっくり！

夕食①Beisiaで買った鯛（一応天然真鯛）を使って鯛めしを作る。土鍋を使ったが火加減、調　

　　　　理時間が今一つわからず底が焦げ付いた。昆布をしいていたのでご飯の焦げ付きは

　　　　最小限に抑える事ができて良かった。味は少し濃いめの仕上がりになった。

☆2020年6月22日（月）曇り

　朝食①豆乳

　　　　 ②バナナ黒糖クルミケーキ（自家製）

昼食①Beisiaで買った生食用さつま揚げ

　　　　②たたきキュウリ

　　　　③鯛めし

☆2020年6月23日（火）晴れ

昼食①モクモクのソーセージ

　　　②たたきキュウリと揚げ出し豆腐

　　　③ジャガイモの煮物

　　　④ご飯

夕食①Beisiaで買った生食用さつま揚げ

　　　②レタスサラダ

　　　③納豆オクラご飯（胡麻を振りかけた）

☆2020年6月24日（水）雨

　朝食①抹茶豆乳

　　　　②ナッツ

昼食　冷やし中華（モクモクのボローニャソーセージ、レタス、ニンジン、卵）

夕食

①大根きんぴらと青菜

②冷奴とメカブ

③納豆ご飯

④クルミバナナケーキ

☆2020年6月25日（木）曇り

　朝食①パイナップルソーダ

　　　　②豆乳

　　　　③クルミバナナケーキ

昼食①ジャコ炒飯

　　　②小松菜とだし巻き卵

夕食①モクモクのソーセージ、レタス、ニンジン

　　　②赤ワインのソーダ割り

☆2020年6月26日（金）曇り、晴れ

　朝食①クルミバナナケーキ

　　　　②豆乳

昼食　海老入り中華風焼きそば

夕食①赤キャベツとレタスのサラダ

　　　②明太子ご飯（ふくやの明太子）

☆2020年6月27日（土）曇り、晴れ

朝食①凍りバナナ

　　　②豆乳

昼食　博多風ラーメン　（自家製叉焼、木耳、ネギ、青菜、紅ショウガ入り）

夕食　①鶏の唐揚げ風、赤キャベツ、レタス添え

　　　　②大根の煮物

　　　　③冷奴（自家製胡麻だれ）

☆2020年6月28日（日）曇り、雨後晴れ

　朝食　アボカド豆乳

昼食（久御山イオンの大阪王将で）

　　　①ビール

　　　②味噌ラーメン

　　　③餃子

夕食　①自家製ピザ（エビ、ホタテ、イカ、マッシュルーム）

　　　　　缶詰のトマトにハーブと鶏ガラスープを入れて煮詰めピザソースを作った。チーズの量が多めだったので

　　　　　少し塩辛かったが、全体的には香ばしくておいしかった。

　　　　②赤キャベツ、ブロッコリ、レタスのサラダ（自家製胡麻ドレッシング）

☆2020年6月29日（月）一日雨

　朝食①アボカド豆乳

　　　　②ドーナツ（ミスタードーナツ）

　　　　③ネクタリン

昼食

①ブロッコリと鶏胸肉のサラダ（自家製胡麻ドレッシング）

②ホタテとネギのラーメン（自家製叉焼入り）

夕食①餃子（餡は豚挽き肉、キャベツ、ネギ）、自家製甘酢たれ

　　　②キュウリの中華風酢の物

　　　③明太子ご飯

　　　④バナナクルミケーキ（黒糖で甘みをつけた）

☆2020年6月30日（火）晴れ時々曇り

　朝食①ネクタリン

　　　　②アボカド豆乳

　　　　③クルミバナナケーキ

昼食①明太子ご飯

　　　②蒸し餃子

夕食①手作り餃子（皮も自分で作ったのでゴロンとした感じ）

　　　②温野菜（ニンジン、ブロッコリ）

　　　③ウォッカをパイナップルジュースとソーダで割ったもの

①

毎日の食事 何を食べてるのか記録！

毎日の食事　何を食べてるのか記録！