東京・日本橋
マンダリン オリエンタル 東京
オリエンタルラウンジ
今日は、
38階の最上階でアフタヌーンティーを久しぶりにお会いする方と楽しみました。
舞う雪が窓から見えました。
そんな景色もたまには素敵です。
【土日祝限定】アムールアフタヌーンティー
セイボリーは手の込んだものばかりでどれもおいしく
紅茶もおいしく
サービスもよく
眺めもいい素敵なアフタヌーンティーでした。
おしゃべりも弾んだあっという間の２時間。
⚫︎セイボリー
オーガニック卵のタルタル 海老とカラスミのオープンサンド
黒豚肉のリエット ピーカンナッツ添え
トマトのヴェリーヌ モッツァレラとミニバジル
地鶏のバロティーヌと芽キャベツ 柚子風味
低温調理した金目鯛の湯葉巻き
スモークサーモンのトルティーヤ キャビア添え
⚫︎ スコーン
レモンスコーン ラズベリースコーン
苺ジャム 林檎ジャム
⚫︎ペストリー
ラズベリーのムースと薔薇のクリーム
ベルガモットクリームと檸檬のゼリー
パッションフルーツとチョコレートのムース
柚子チーズケーキ みかん シトラスのジュレ
苺のムースとラズベリークランチ
マンダリン オリエンタル 東京 ブレンドティー パウンドケーキ
⚫︎飲み物
約20種類程のお飲み物を90分間フリーフロー
席利用は2時間制
味わった紅茶は、
マンダリンオリエンタルブレンド
エキゾチックオーチャード
セイロン
ダージリン
シーズナルロイヤルミルクティー
⚫︎ノンアルコールホットワイン
下段
中段
上段
クロテッドクリームがハート型でかわいい
スカイツリーが見えます。
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