昨日、栃木県足利市にて
1月のティータイム
「茶藝を楽しむ 〜 中国茶 台湾茶 〜」
開催しました。
初めて茶藝を体験する方がが2名いらっしゃいましたので、
ゆっくりとお茶を楽しむことを中心にすすめめした。
1年に1度くらいは
茶藝をテーマに開催したいと思います。
味わっていただいたお茶は、
花茶
碧芽春緑茶
文山包種
阿里山
凍頂烏龍茶
東方美人
金駿眉
雲南紅茶
《参加者の方のご感想》
KYさん
本日のティータイムは茶藝を楽しむ〜
中国茶、台湾茶をたくさんいただきました。
今までのジャスミン茶、烏龍茶など浅い知識でしたが今日のお稽古でいろいろな段階の発酵のお茶を楽しみ、香りを楽しみ、そして茶葉を眺めて楽しみました。
茶葉一つとっても、色や形大きさ様々、香りも爽やかなものから、バニラのような甘い香りまで、お味は今まで飲んだことのないような深いウーロン茶の味、中国緑茶のすっきりとした味わい、、
飲んだことのない珍しいお茶をだきながらのレクチャーはとても興味深く、お茶の世界は深いな〜と新年から感じることができました。
また1年いろいろな紅茶に出会えることを楽しみにしております。
またよろしくお願いいたします。
KTさん
今回初めて参加させていただきました。
もともと緑茶が大好きなので、今回の中国茶、台湾茶に惹かれ参加させていただきました。
初めて知る様々なお茶に、香りに、風味に、そして先生の知識の深さに感動しました。
ありがとうございました!
募集中
◉毎月開催のティータイム(単発参加可)
2024年 埼玉県越谷・栃木県足利・オンライン
2月
おいしい紅茶で紅茶セラピー
越谷 2月7日(水) 11時〜12時半
足利 2月19日(月) 12時〜13時半
◉誕生花セラピーお茶会
花が伝えるメッセージと誕生花ティーカップでお茶会
(奇数月開催) 埼玉県越谷開催
2024年
◉エキスパートクラス
◉オンライン・コラボ企画
「金運タロットと紅茶で新年の占いティータイム」
2024年 2月4日(日)10時〜11時半
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