今日、12月22日は冬至です。
安部智香さんのブログに冬至のことがたくさん書いてありましたので、ぜひ読んでみてください。
先日、友人から
ご実家で採れたという柚子をいただきました。
いただいたとたん良い柚子の香り。
バックを開けるたびに柚子の良い香りが広がってました。
安全安心な柚子です。
柚子の皮を紅茶葉と一緒にポットに入れて
柚子紅茶を淹れました。
それだけでもおいしい柚子紅茶。
プラスして
柚子の皮の千切りと柚子の果汁とお砂糖を混ぜたものを
その柚子紅茶に入れたら
またおいしい。
優しい甘さで温まります。
今夜は邪気を落とすという柚子湯に入らなくちゃ。
「ん」が付くものを食べると
「運」を呼び込むんですって。
この間、大きな大根をいただいたので
ちょうど煮てるとこです。
たくさん食べよー
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