東京 銀座
ザ・グラン ラウンジ
GINZA SIXの最上階
「THE GRAND LOUNGE」
ザ・グラン ラウンジ
今日はこちらでコラボの打ち合わせをさせていただきました。
お会いしてお話をすると
新しいアイデアが生まれ、素敵な時間になりました。
「苺づくしのアフタヌーンティーセット」
【FOOD&SWEETS MENU】
■アミューズ
苺のラッシー
■上段
苺のフレジェ
苺とフロマージュクリームのマーブルパフェ
イチゴと白ワインの二種のヴェリーヌ
苺のラミントン プレゼントボックス
■中段
生ハムとモッツァレラのカプレーゼの再構築
苺のマカロンサンド
まるごと苺のピンチョス
苺とローストビーフのルーロー
苺のスコーン
■下段
サーモンマリネと紅芯大根のラビオリ仕立て
生ハムとサワークリームのベリーサンド
苺と魚介のファルファッレ
苺のラッシー
冷たくおいしいいちごミルクです。
紅茶はシンガポールのティーブランドTWG
TWGを代表するブレンドティー
イングリッシュブレックファストティー
フレンチアールグレイ
1837ブラックティー
シンガポールブレックファストティー
アイスロイヤルミルクティー
最後に別皿で
■苺のミルフィーユ
銀座マキシムのレシピで再現!苺のミルフィーユ(ハーフサイズ)
募集中
全10回 開催日時は毎回日程調整により決定
第二回開催前に個別第一回を開催可能です。
第二回
栃木県足利市 5月15日(月)10時半〜12時半
埼玉県越谷市 5月22日(月) 11時〜13時
他日程からの開講、オンラインは、お問い合わせ下さい。
◉毎月開催のティータイム(単発参加可)
2023年 埼玉県越谷・栃木県足利・オンライン
4月のテーマ、リクエストにより開催
アールグレイの歴史
足利 5月14日(日) 15時〜16時半
5月
誕生花セラピーと紅茶占い
埼玉県越谷 5月10日(水) 11時〜12時半
栃木県足利 5月17日(水) 11時〜12時半
◉初心者向け ファーストレッスン
「基本の紅茶のおいしい淹れ方レッスン」
埼玉県越谷 5月23日(火) 11時〜12時半
リクエストにより開催します
https://ameblo.jp/hanapina/entry-12797342158.html
◉コラボ企画
「オンライン・金運タロットと紅茶で占いティータイム」
オンライン 6月1日(木)10時〜11時半
https://ameblo.jp/hanapina/entry-12794710025.html
販売中
◉ネットショップ little tea's STORE